ガンの原因は食事が35%
こんばんは、ukaです。
塩麹・醤油麹作ってみました〜♬
約1年ぶりくらいに♬以前はあまり活用出来なかったので^_^
上の写真は出来上がり☆
下の写真は1週間前♬
麹は栄養価に優れていて、ビタミンB群やパントテン酸などが豊富に含まれています。
塩分を抑えて、発酵食品を摂れるので、とっても嬉しい調味料ですよね♬
今2人に1人がガンになると言われていますが「ガンの原因は、自分が好きでしている生活習慣がほとんどです。
無茶な生活をしてもガンにならないのではなく、『まだなっていない』だけですよ。ガンの原因の30%がタバコで、
食生活が35%くらい。
お酒は5%もいかないくらいだとか。
そして、遺伝は全体のわずか5%と言われています。遺伝でなくても、家族は体質が似てくるんですね。遺伝よりも、親と同じ生活習慣をしていることが問題の場合が多いのです。
①糖質を控える
②塩分を控える
③発酵食品を摂る
④良い脂を摂る
奇跡の62歳、南雲ドクターも仰っています(o^^o)
塩麹・醤油麹、すぐ無くなりそうなので、また作ろう〜☆
元(浅井) 優子
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